Casa Carriot cuenta con una tradición de más de 60 años cocinando las salsas de alioli y romesco, con recetas genuinas de nuestros abuelos, que han pasado de generación en generación. Todavía recordamos como los clientes de nuestro restaurante Can Carriot satisfechos por su gusto, ayudaron a darle prestigio, pidiéndonos puedes del alioli que acaban de saborear, para llevarse a casa. Hoy la tradición sigue viva!