Caldo para suquet de pescado

Un claro ejemplo de innovación, aplicada a la tradición de la cocina del Ampurdán. Este caldo es ideal para elaborar recetas marineras y platos tradicionales.

Ingredientes:

Agua, rape, pescado blanco, congrio, marisco, cebolla, tomate, pimiento, zanahoria, puerro, vino blanco, avellana, almendra, ajo, aceite de oliva, perejil y sal.

Formatos presentación:
Botella vidrio 1L
El Ingrediente Secreto
Brou per suquet de peix

El secreto para cocinar: Zarzuela, albóndigas con sepia, calamares rellenos de carne o pollo con cigalas.