La originalidad de esta receta, con un toque de menta que la hace refrescante, anuncia una combinación de sabores espectaculares! Suave y adecuada para una cena ligera o como primer plato.
Agua, puerro, patata, cebolla, aceite de oliva virgen extra, sal, menta y especias.
Truco: Se puede acompañar com unos dados de manzana golden, pasados previamente por la sartén para quitarles la acidez, o con frutos secos.