Paella familiar? Fideuà de cap de setmana? Mentre els grans es retroben i la quitxalla fa gana, aquest brou és perfecte per preparar el plat més tradicional l’altíssima qualitat... amb una part de la feina feta!
Aigua, rap, peix blanc, congre, marisc, ceba, tomata, pebrot, ametlla, calamar, all, sal, oli d’oliva i julivert.
El secret per cuinar: paella empordanesa, arròs caldós, fideus a la cassola, arrosejat, arròs a banda o paella valenciana.