La delicada textura de la carbassa fa d’aquest primer plat una solució molt suau i sense excessos calòrics. Amb un toc d’espècies que la fan única.
Ingredients:
Aigua, carbassa, patata, ceba, oli d’oliva verge extra, midó de pèsol, sal i espècies
Formats presentació:
Ampolla vidre 1L
Ampolla vidre 485ml
Truquet: Es pot acompanyar amb uns dauets de micuit, dauets de taronja o formatge brie.
